Si l’un de vous veut obtenir un diplôme en sciences culinaires autres que dans les Etats-Unis, il existe des institutions umpteen l’étranger, principalement en France, en Australie et au Royaume-Uni. Ce sont des écoles de renommée internationale offrant des Arts boulangerie et pâtisserie, traiteur de gestion, arts culinaires, Gestion culinaire, Gestion Entertainment, la gestion des services alimentaires, la gestion hôtelière, gestion de restaurant, des sports et de gestion des loisirs, Voyage et du Tourisme, Vins et Spiritueux et de la gestion des boissons.
Beaucoup de ces institutions fournissent Degré Associates, Baccalauréat, programmes de certificat, des programmes de formation continue, programme de diplôme, Master, MBA et programmes post Certificat d’études supérieures.
Le Cordon Bleu International est l’une des meilleures écoles dans le monde si vous êtes sérieux au sujet de commencer une carrière dans les arts culinaires. Le Cordon Bleu International a des campus à Londres et Mexico, comme offrant des cours Arts culinaires et arts de boulangerie et pâtisserie. Fondée en une longue tradition d’excellence, la réputation de Le Cordon Bleu a endurées par activement gardant leurs cours à jour et pertinentes de l’industrie en adaptant constamment aux besoins actuels et futurs des services culinaires, le tourisme et l’hôtellerie.
Tante Marie, dans le Surrey en Angleterre est une autre école réputée culinaires au Royaume-Uni avec des cours de cuisine pour tout le monde. Ils offrent également de nombreuses bourses et stages. Depuis 1954, la Tante Marie a été offrant diverses facilités étendus pour une haute teneur en pratique dans tous leurs cours et est accrédité par le British Council d’accréditation (TA) pour l’enseignement postobligatoire et supérieur indépendant.
Cooking School d’Edimbourg de l’alimentation et du vin est une école culinaire similaire qui offre différents programmes dynamiques culinaires pour les étudiants à travers le globe. Cette école est située à Newliston à Edimbourg. Accrédité par BAC, elle offre des cours d’une journée et en soirée à un diplôme, certificat et cours de courte durée.
Ottawa Culinary Arts Institute est une école bien connue culinaires au Canada. D’autres instituts de renommée internationale au Canada comprennent l’Ecole des arts culinaires de l’Ontario à Mississauga en Ontario, au Collège Loyalist à Belleville en Ontario, au Collège George Brown à Toronto, en Ontario, le Collège Canadore à North Bay en Ontario, au Collège communautaire de Vancouver à Vancouver en Colombie-Britannique que ainsi que le Collège Constellation de l’hospitalité, qui est situé à Toronto, en Ontario.
Le Cordon Bleu School en Australie est une autre école réputée culinaires dans le monde. Il est situé au Regency Park en Australie du Sud. Il offre culinaire, Bachelor et Master en Arts boulangerie et pâtisserie, hôtellerie et restauration ainsi que dans les arts culinaires.
L’Inde est aussi une destination remarquable de l’apprentissage des sciences gastronomiques. Institut international des arts culinaires, New Delhi est un célèbre institut culinaire. D’autres instituts bien connu en Inde sont Collège de l’accueil et du tourisme situé à Gurgaon Haryana, l’Académie Culinaire de l’Inde, à Hyderabad dans l’Andhra Pradesh et de Mumbai Collège du management de la technologie Hôtel & Restauration située à Mumbai, Maharashtra.
Institut italien pour l’art culinaire et pâtisserie avancée au Satriano en Italie est un bien connu l’école culinaire européen. La France est trop un lieu idéal de réputation gastronomique de centres d’apprentissage. Ecole Internationale de Pâtisserie, Perpignan; Ecole Cuisine et tradition de la cuisine provençale à Arles offrant Mini & Classic Gourmand et Gastronomicom à Vias sont les célèbres écoles de français culinaires.