En ces temps de conditions météorologiques extrêmes, le chômage élevé, les familles perdent leurs maisons, etc, il semble juste que bon confort est demandé. Pour un délicieux, simple, rapide, repas, même diabétiques confort amical nourriture, essayez ces recette à vos repas de famille prochain grand. Pour une entrée, nous offrons Boulettes de viande aux carottes. Ces boules de cuire la viande dans une sauce brune qui est excellent sur certains de vos favoris purée. Si vous avez des difficultés à obtenir vos enfants à manger leurs légumes, ne leur dites pas qu’il ya des carottes dans ces boulettes et les regarder car ils jouissent de ces petits bijoux ronde. Et que serait un repas de confort sans un grand dessert? Depuis la tarte aux pommes est un All-American Food, passons aux pommes, mais dans une forme un peu différente. Cette pomiculteurs diabétique-Friendly Crisp Apple est une excellente façon de couronner votre repas nourriture de confort.
BOULETTES DE VIANDE DE CAROTTE
1 lb de bœuf haché
2 carottes, râpées
1 / 3 tasse d’oignon haché
Chapelure 1 / 2 tasse
1 / 4 c. à thé de poivre noir
1 c. à thé de sel
1 œuf
De lait 1 / 4 tasse
1 c. à soupe d’huile végétale
1 boîte brune sauce, option
Dans un grand bol, mélanger le boeuf haché, la carotte, l’oignon, la chapelure, le sel et le poivre. Ceci est plus facile à mélanger en utilisant vos mains. Ajouter l’oeuf et le lait et mélangez bien. Façonner des boulettes de viande de taille moyenne. Chauffer l’huile dans une grande poêle et ajoutez les boulettes de viande à la poêle. Cuire jusqu’à ce que les boulettes de viande soient dorés. Si désiré, ajouter la sauce brune à la poêle et laisser mijoter pendant 15 minutes. Si vous ne souhaitez pas utiliser la sauce, ajouter une petite quantité d’eau et laisser mijoter pendant 15 minutes.
Apple Growers DIABÉTIQUE Croustade aux pommes
6 grosses pommes Granny Smith
le jus d’1 / 2 citron
1 c. à soupe de fécule de maïs
1 / 4 tasse de Splenda granulaires
GARNITURE:
1 / 2 tasse de beurre froid
1 / 4 tasse + 1 c. à soupe de Splenda Mélange de cassonade
1 / 2 tasse de farine tout usage
1 / 2 tasse d’avoine crus
1 / 2 c. à thé de cannelle moulue
pincée de sel, en option
Préchauffer le four à 375 degrés. Vaporiser une poêle de cuisson 9 X 9 pouces ou plat avec un aérosol de cuisson antiadhésif et mettre de côté.
Peler les pommes, le noyau et les couper, mélanger avec le jus de citron. Incorporer la fécule de maïs et de grains de Splenda. Placer le mélange de pommes dans le plat de cuisson étaler uniformément.
Pour faire la garniture, mélanger la cassonade Splenda mélange, la farine, la cannelle et le sel, si désiré. L’utilisation d’un mélangeur à pâtisserie ou deux couteaux, couper le beurre jusqu’à ce que le mélange est d’environ la taille de petits pois. Ajouter les flocons d’avoine et de travailler la pâte avec vos mains jusqu’à ce qu’il commence à s’agglutiner. Saupoudrer sur les pommes. Cuire au four à 375 degrés pendant 45 à 50 minutes.
Amusez-vous!